Foie gras et autres plaisirs

Professionnels : FOIES GRAS & MI-CUITS, TERRINES

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Foies gras mi-cuits sous vide


Foie gras mi-cuit

Foie gras de canard mi-cuit roulé sous vide, sud-ouest IGP

Foie gras de canard mi-cuit sud-ouest IGP coque 300 gr, la pièce

Terrine de foie gras mi-cuit Sud-ouest barquette 270 gr, 500 gr ou 1 kg

Foie gras de canard mi-cuit Piment Espelette sud-ouest IGP 150 gr

Terrine de foie gras mi-cuit aux figues barquette 250 gr

 

Terrines

Délicat de canard au poivre terrine 450 gr

Pressé de volaille au foie gras barquette 1 kg

Barquette de fritons de canard 1 kg

Rillettes pur canard terrine ronde 2 kg, pièce

Rillettes d'oie bol 2 kg, pièce

Rillettes de canard terrine 500 gr, pièce

 

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