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Carré de Porc 8 Côtes “Manex“

ORIGINE : France - Sud-Ouest
POIDS : 4,5kg
Conditionnement : sous-vide

Le carré de porc de 8 côtes vient des élevages en plein air d’au moins 8 mois, rendant la chair très juteuse avec un goût plus doux grâce à l’infiltration de graisse.

60,75 €

Prix/kilo : 13,50€/kg

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT

Du Porc du Sud-Ouest issu des élevages basques responsables du groupe Manex, des porcs soigneusement sélectionnés afin d’offrir une viande de qualité!
Le carré de porc est un morceau qui s’apprête pour les préparations au four et avec des sauces. Vous pouvez donc ajouter une sauce barbecue classique mais aussi une sauce à la crème, à la moutarde, au romarin, aux champignons…
Carré de porc des Pays Basques

Le saviez-vous ?

Les cochons peuvent se considérer plus intelligents que les chiens ou ayant des capacités similaires aux chimpanzés. Par exemple, ils ont une bonne mémoire spatiale, peuvent apprendre au bout de trois jours à faire leurs besoins dans un endroit précis et savent différencier leurs congénères et les humains familiers des autres.

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