Une charcuterie artisanale du Sud-Ouest de la France qui s’accommode à la perfection dans vos planches avec leur goût doux!
Le chorizo est une charcuterie qui se consomme principalement dans les apéros ou dans les tapas, en vue de leur origine. Mais il peut être intégré également dans les paellas ou dans les risottos. En effet, c’est une charcuterie qui se marie bien avec les fromages, le riz et les fruits de mer.
Viande de porc, Paprika, Sel, Ail
Le saviez-vous ?
Le saucisson fait partie des salaisons de porc les plus connues et consommées par les Gallo-Romains. Il était consommé accompagné par la cervoise, un breuvage alcoolique obtenu à partir d'orge ou d'autres céréales.
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