Chorizo Vela Doux

ORIGINE : Espagne
POIDS : 1kg
Conditionnement : sous-vide

Le chorizo vela doux, une spécialité espagnole, est assaisonné à base de sel et de pimenton espagnol en petite quantité, ce qui lui donne sa saveur douce.

11,50 

Prix/kilo : 11,50€/kg

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Une petite charcuterie douce phare de la gastronomie espagnole et portugaise qui s’accommode à la perfection dans vos planches!
Le chorizo vela est délicieux en tapas mélangé avec d’autres produits frais comme le fromage de chèvre ou la salade. Mais, c’est aussi une charcuterie qui complémente à la perfection des plats chauds comme les paellas, les risottos ou encore des cakes.
Viande et Protéines de porc, Sel, Paprika, Epices naturelles, Dextrine, Protéine végétale, Arome, Sucre, Antioxydant

Le saviez-vous ?

La production en grande quantité de chorizo, et d’autres charcuteries, n’était pas pratiquée jusqu’à la moitié du XIXème, lorsque l’industrialisation a progressé et a donné plus de liberté au commerce. Avant cette période, la production et commercialisation de chorizo étaient uniquement locales.

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