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Jambon Ibérique “Bellota“ 36 mois Avec Os

ORIGINE : Espagne
POIDS : 6,5kg
Conditionnement : carton

Le jambon ibérique « Bellota » 36 mois, une spécialité espagnole, est la cuisse du porc crue, avec l’os, salée et séchée pendant 36 mois. Il possède un goût salé intense avec des notes noisette propres à la viande ibérique, ainsi la longue maturation de la pièce permet de relever les saveurs et arômes.

351,00 €

Prix/kilo : 54€/kg

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT

Du bon jambon ibérique de qualité avec os, ayant un goût salé et sec donné par l’affinage de 36 mois. Cette charcuterie offrira une note succulente à vos préparations!
Le jambon ibérique Bellota se déguste mieux trancher seul ou sur des tranches de pain. Vous pouvez l’accompagner avec des vins rouges ou blancs vieillis.
Jambon de porc ibérique avec os

Le saviez-vous ?

La plus ancienne trace écrite du jambon remonte au IIème siècle av. J.C. Cette charcuterie est mentionnée dans le traité d’agriculture romain "De Agri Cultura" de Caton l’Ancien (homme politique romain).

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