Jambon Serrano 14 Mois Sans Os

ORIGINE : Espagne
POIDS : 6kg
Conditionnement : sous-vide

Le jambon serrano 14 mois, une spécialité espagnole, est la cuisse du porc crue, sans l’os, salée et séchée pendant 14 mois. Fondant avec des fines marbrures de gras, il possède un goût salé intense.

97,20 

Prix/kilo : 16,20€/kg

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Du bon jambon espagnol de qualité sans os, avec un goût salé et sec donné par l’affinage de 14 mois. Cette charcuterie offrira une note succulente à vos préparations!
Le jambon Serrano se déguste mieux trancher en petits morceaux fins. Il est important de trancher correctement le jambon afin de profiter au mieux de son goût.
Jambon de porc sans os

Le saviez-vous ?

Le nom "Jambon Serrano" désigne l’origine de production du jambon. Le mot "Serrano" ("montagnard" en français) dérive du mot "sierra", qui signifie un massif de montagnes ou des collines.

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