Le parfait mélange entre deux spécialités culinaires à base de volaille, idéale pour tous les préparations et occasions!
Le marbré de volaille au foie gras est idéal pour les entrées ou les apéritifs, à manger tout seul avec des tranches de pain grillé. Sinon, vous pouvez ajouter des morceaux dans vos salades pour ajouter un goût supplémentaire exquis.
Une volaille est un oiseau domestique élevé par sa chair, ses œufs, et/ou ses plumes. Lorsqu’on parle des volailles, on se réfère à l’oie, la dinde, le canard, la poule, la pintade, la caille, le faisan et le pigeon. Mais, lorsqu’on parle des préparations de viande de volaille, souvent, on se réfère uniquement à celle de poulet et de dinde. Deux oiseaux domestiques, élevés principalement pour la consommation de leur chair et très utilisés pour la préparation des différents plats, tels que le marbré de volaille au foie gras. Une préparation culinaire à base de viande de volaille, qui est mélangée avec du foie gras de canard (une autre spécialité française). Le mélange de ces ingrédients se fait de telle façon qu’à la fin, on obtient un bloc, ou une terrine, qui imite les veines et les taches du marbre. C’est une façon élégante d’employer ces deux ingrédients pour créer un plat unique, avec un goût prononcé.
Le saviez-vous ?
Si bien que le foie gras soit consommé et fabriqué depuis des siècles, il devient un produit commercial qu’au XIXème siècle. C’est à cette époque qu’on découvre la conservation par stérilisation, permettant donc la production en masse et la vente aux amateurs du foie gras.
Vous aimerez peut-être aussi…
Vous aimerez peut-être aussi…
Votre achat
Paiement sécurisé Payplug
Nous assurons un paiement sécurisé grâce à Playplug, afin de protéger vos informations personnelles et que vous puissiez réaliser tous vos achats en toute tranquillité.
Expédition sous trois jours ouvrés
Nous expédions votre commande sous trois jours ouvrés, afin de vous garantir une rapide réception de vos produits.
Livraison Chronopost et Chronofresh
Nous envoyons votre commande dans le point relais de votre choix pour que vous puissiez récupérer vos produits de la façon la plus rapide, efficace et convenable pour vous.
Remboursement
Nous offrons un service de remboursement en cas de problème avec nos produits ou votre commande.