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Rillettes d’Oie

ORIGINE : France
POIDS : 2kg
Conditionnement : terrine ronde operculée

Les rillettes d’oie sont la viande assaisonnée et cuite longuement à feu doux dans la graisse, puis détachée dans des filaments. Elle possède un goût intense de l’oie avec des notes salées.

42,00 €

Prix/kilo : 21€/kg

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT

Une spécialité culinaire d’oie du Sud-Ouest, idéale pour tout type de préparation et occasion!
Les rillettes d’oie peuvent se déguster étalées sur des toasts grillés ou sur un lit de salade verte. Vous pouvez les accompagner du vin rouge.
Viande et Graisse d'oie, Viande et Gras de porc, Viande de volaille, Sel, Vinaigre, Poivre, Conservateur

Le saviez-vous ?

Les oies sont domestiquées depuis l’Antiquité. En Égypte, ils sont domestiqués depuis le IIIème millénaire av. J.C. C’est ici qu’on trouve la plus ancienne trace de représentation d’oies et de sa domestication. Il s’agit de "les Oies de Meïdoum", une partie d’une frise découverte dans la tombe d’un pharaon.

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