Chipolatas
ORIGINE : France - Sud-Ouest
POIDS : 1kg
Conditionnement : barquette sous-atmosphère
Les chipolatas sont de texture tendre et moelleuse, avec des saveurs et des arômes doux et subtils.
12,00 €
Prix/kilo : 12€/kg
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100€ D’ACHAT
Délicieuses petites saucisses fraîches artisanales provenant du Sud-Ouest de la France!
La chipolata est une charcuterie qui se prête pour la cuisson à la poêle ou grillé afin que la graisse s’échappe. Elle est majoritairement consommée lors des grillades et accompagnée par des brochettes de légumes ou des frites.
Viande de porc, Sel, Poivre, Boyau naturel de mouton, Acidifiants, Antioxydants
Le saviez-vous ?
Le nom "chipolata" vient de l’italien "cipolla", qui signifie "oignons", plus précisément du mot italien "cipollata" qui désigne un confit d’oignons. Les Français ont associé ce nom à cette saucisse, car ce plat italien est accommodé avec des morceaux de ces saucisses.
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