Anis Vert Graines
ORIGINE : -
POIDS : 250g
Conditionnement : sachet
L’anis vert, originaire de l’est du bassin méditerranéen, possède un arôme intense et fort, mais un goût délicat et subtil.
4,80 €
Prix/kilo : -
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Une épice aromatique douce mais intense anciennement considérée de la royauté!
Utilisez les graines pour parfumer de nombreuses pâtisseries et des boissons comme les infusions ou les tisanes.
Anis vert. Traces de Sésame, Moutarde, Céleri, Gluten
Le saviez-vous ?
L’anis vert est connu depuis longtemps, mais il devient plus présent et utilisé pendant l’époque de Charlemagne "Le Grand". Vers la fin du VIIIème siècle, il recommande de cultiver d’anis vert dans le "Capitulaire De Villis" (un acte législatif). Comme résultat, on trouve de plus en plus cette plante dans les domaines royaux.
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