Baies de Genièvre
ORIGINE : -
POIDS : 250g
Conditionnement : sachet
Les baies de genièvre sont de couleur bleu foncé charnue, avec un arôme boisé et résineux, ainsi qu’un goût puissant avec des notes des pins.
7,00 €
Prix/kilo : -
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Des petites baies au parfum de forêt de conifères et saveur à résine!
Utilisez ces baies entières pour garder sa saveur le plus possible, elles sont utilisées traditionnellement pour relever la choucroute, les marinades, les ragoûts, les farces ou encore les plats à base de viande de bœuf.
Baie de Genièvre. Traces de Sésame, Moutarde, Céleri, Gluten
Le saviez-vous ?
Les baies de genièvre étaient très appréciées à l’Antiquité par les Grecques et les Romains. Ces dernières avaient la croyance populaire que croquer une baie de genièvre, chaque jour, protégerait la personne de la maladie.
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